On a tourné un réel, et réalisé une interview.
Je suis allée au marché pour déguster une spécialité locale !!!! Le TOURTOU : c’est comme une galette de sarrasin, avec le temps de fermentation en plus, et moi j’ai décidé de rajouter du Pomerol (du fromage, bien sûr) à ce petit-déjeuner ✨
Petite balade au verger Andros ! Sur 15 hectares ils testent les techniques agroécologiques sur différents types de fruits et partagent leurs connaissances avec les producteurs partenaires pour les aider à passer à des pratiques plus écologiques dans leurs vergers 🌱
Nous avons déjeuné dans le restaurant du Chef Oscar Garcia « Cueillette » !
Un établissement niché entre la Corrèze et le Lot, offrant un cadre exceptionnel avec une vue sur la vallée de la Dordogne 😍
Les fruits et légumes sont issus du verger Andros.
Merci ma Valérie pour ces deux jours exceptionnels, avec de très belles rencontres !! À très bientôt 🌟