Pour l’édition 2019 du grand concours international The Bartenders Society j’ai eu le plaisir d’être invité en tant que membre du jury. Dans les ateliers de l’école Alain Ducasse à Paris, le thème de cette année «Quand la mixologie rencontre la pâtisserie» a été une source d’inspiration pour les 27 candidats en lice pour ces deux jours de concours.
C’est aux côtés de mon ami et si célèbre « Mister Cocktail » Matthias Giroud (co-fondateur de WM Signature), que nous avons marié nos deux passions pour une création unique, Le Jardin Zen. Une démonstration en direct devant un public en folie.
Le grand gagnant du concours est Summer Chen, une barmaid tout droit venue de Singapour.
https://www.infosbar.com/The-Bartenders-Society-2019-les-inscriptions-sont-ouvertes_a12229.html
Vous devez être connecté dans pour poster un commentaire.