Cours de pâtisserie avec l’association « Autistes sans frontières »

Des rires sucrés et des chefs en herbe ! 🍰✨ J’ai eu le plaisir de donner un cours de pâtisserie avec les incroyables enfants d’ « Autistes sans Frontières » Ensemble, nous avons créé une île flottante pleine de délices et de souvenirs. La magie des moments partagés au-delà des frontières ! 💙  

Explorez mon livre « Révolution Pâtisserie » sur DeBuyer

Actuellement sur www.debuyer.com, explorez mon livre « RÉVOLUTION PÂTISSERIE » 🌟, accompagné de mes ustensiles INCONTOURNABLES pour entamer une démarche de pâtisserie plus saine : cercle à tarte rond, moule rectangulaire en inox, tube essentiel, et bien d’autres encore 😉 C’est l’endroit idéal pour découvrir le bonheur culinaire avec des ustensiles de qualité et durables

Concours de cuisine avec Afuté

J’ai participé à une journée spéciale à l’École Ducasse ✨ Je suis venue participer à un concours que j’ai organisé avec l’association afuté, aux côtés de huit chefs et de leurs brigades, avec des jeunes pleins de talents en situation de handicap. QUI SONT-ILS? AFUTÉ est une association dont l’objectif est de maximiser l’emploi des

Salon du Chocolat

J’étais sur la scène du PASTRY SHOW au Salon du Chocolat, pour vous dévoiler une recette gourmande. Vous avez également pu profiter d’une séance de dédicace de mon livre, « Révolution Pâtisserie » !  

« L’Etape Gourmande », animée par Nathalie Helal.

Le 24 octobre, j’ai eu le plaisir de me rendre chez France Bleu ! J’ai été invitée à participer à l’émission de radio « L’Etape Gourmande », animée par Nathalie Helal. Au cours de cette émission, nous avons échangé sur la pâtisserie saine en compagnie de Pierre Hermé & Ophélie Bares 🌱  

J’ai participé à l’émission en direct « Le Mag de la Santé » sur France 5

J’ai récemment participé à l’émission en direct « Le Mag de la Santé » sur France 5, animée par Marina Carrère D’Encausse. J’ai partagé ma recette de cheesecake aux agrumes et au céleri rave sur @frances 😍😋 Un grand merci à toute l’équipe de Marina Carrère D’Encausse pour leur accueil chaleureux sur le plateau du

Découvrez « RÉVOLUTION PÂTISSERIE » dans vos librairies préférées

Découvrez « RÉVOLUTION PÂTISSERIE » dans vos librairies préférées, Fnac, Amazon, Cultura… et également disponible sur la page DeBuyer, où je partage ma sélection d’essentiels pour une approche durable et stimulante de la pâtisserie 🌟. Préparez-vous à vivre votre Révolution Pâtisserie 👩‍🍳👨‍🍳 Quelle sera votre première recette ? 😋

Ma première séance de dédicaces pour mon livre « RÉVOLUTION PÂTISSERIE »

Ma première séance de dédicaces pour mon livre « RÉVOLUTION PÂTISSERIE » s’est déroulée le samedi 21 octobre à la Librairie Gourmande de Paris. C’était un plaisir de discuter avec vous tous ! Un grand merci à ceux qui sont venus ! Un spécial remerciement à Déborah de la Librairie Gourmande de Paris pour son

Sélection France, Coupe du Monde de Pâtisserie

Direction le Grand Palais éphémère à Paris pour dévoiler les membres de la nouvelle équipe française qui prendra part à la Coupe du Monde de Pâtisserie ! Créativité, engagement et esprit d’équipe sont les maîtres-mots de cette compétition captivante ✨ Félicitations à la Team France, constituée de trois passionnés : Haruka Atsuji, Jérémy Massing, et

RÉVOLUTION PÂTISSERIE

📚 Exciting News! 🍰✨ Je suis ravie de vous annoncer le lancement de mon tout nouveau livre de pâtisserie intitulé « RÉVOLUTION PÂTISSERIE »🎉 Plongez dans un monde de délices sains et savoureux, où chaque recette est une explosion de saveurs tout en respectant votre bien-être. 🌱💫 Découvrez mes 5 piliers de la pâtisserie saine 🥛DIVERSIFIER en