Retrouvez moi au micro de Corentine Feltz en replay dans l’émission Embarquement Immédiat du mercredi 6 mai pour France Bleue ! https://www.francebleu.fr/emissions/embarquement-immediat-france-bleu-paris/107-1
Direction la Haute Normandie pour rencontrer Kristel dans son atelier ! Au programme, une recette de oundé, une gourmandise mauricienne : Perles indo-mauriciennes de farine de riz grillé à la cardamome et noix de coco sans gluten. Mon ingrédient mystère ? Les graines de Chia.
Pour le lancement de mon format live instagram j’ai décidé de commencer en beauté avec mon ami et chef pâtissier Nicolas Paciello autour d’une recette healthy : Gâteau au miel du placard et macadamia ! Afin de challenger mes invités je leur apporte un ingrédient mystère qu’ils découvrent en direct ! A eux de réussir
Encore une fois vous avez pu me retrouver en direct de mon atelier Auraé sur le 12.45 de m6. Je vous ai partagé une de mes recettes de madeleines citron & miel facile à réaliser pour vous enfants en compagnie du journaliste Melchior ! Une émission à retrouver en replay sur 6play.
J’ai pu partager avec les étudiants internationaux de l’école culinaire Gastronomicom Cap d’Agde les secrets de réalisations de quelques une de mes pâtisseries heatlhy.
La transmission de ma passion pour la pâtisserie engagée et bien-être est une de mes missions phare ! C’est pourquoi j’ai eu l’occasion de partager 4 de mes recettes healthy aux élèves internationaux de l’école Ferrandi aux côtés des Chefs formateurs Lucas Siwinsky et Stevy. Au programme tous mes secrets de réalisation de l’Eclat, petit
Vous avez pu me retrouver en direct lundi 8 mars à 21h30 en compagnie de la Team Virgin Radio et la chanteuse Pomme pour parler de mon expérience en temps que femme cheffe pâtissière et afin de donner des astuces de recettes bien-être et faciles à réaliser pour les étudiants !
A l’occasion de la Chandeleur, j’ai réalisé un gâteau de crêpes en direct de mon atelier Auraé pour le 12h45 afin de donner une idée de recette facile à faire pour régaler petit et grand ! Retrouvez l’émission sur 6play.
Pour fêter les 500 000 abonnés de Christelle Huet Gomez j’ai pu réaliser mon Baba agrumes, fève de tonka et thé noir, une recette très peu sucré riche en bienfaits pour sa chaîne Youtube. Un moment gourmand plein d’astuces dans sa maison sooo cosy en compagnie de son adorable chat qui lui aussi aurait bien
J’ai eu le plaisir de réunir 5 influenceurs que j’apprécie énormément lors d’un atelier digital spécial saint valentin ! Bastien Petit (B.cook), Priscilla Lanzarotti, Sylvain Tartès (Desserteaseme), Céline (Les Yeux Grognons), Armelle (Les Gourmands disent d’Armelle) ont pu réaliser en direct avec moi une recette healthy Coeur Agrumes et Hibiscus pour fêter la fête des
J’ai piégé toute l’équipe Youtube de la Maison Grise Pierre Croce, Camille LV, Lucas Studio, Fred Van Long et Guillaume Santin autour de choux empoisonnés ! Des choux à la crème qui cachent pour la plupart des saveurs pas très ragoûtantes … Sauce soja, mayonnaise, ketchup ou encore camembert, certains en garderont un très bon
Une fin d’année sous le signe du partage ! A partir du Samedi 21 Novembre, retrouvez moi pendant 6 semaines pour un rendez-vous hebdomadaire autour des légumes ! Apprenez à pâtisser avec moi à 16h tous les samedis en direct sur instagram ! Une émission en partenariat avec la Fondation Louis Bonduelle, qui soutient des
Proposez à tous vos collaborateurs et employés un moment unique et gourmand à réaliser à distance ! Un team Building version 2.0 où ils réaliseront un atelier en direct de chez eux! Qu’ils soient en France, aux Etats-Unis, en Espagne, au Japon, ils auront la possibilité de se retrouver le temps d’un instant sans parler
Bonne nouvelle, que dites-vous de réaliser toutes mes recettes de chez vous ? On enfile les pantoufles, gardez votre pyjama sur le dos et proposez à toute votre famille de vous rejoindre pour pâtisser avec Cheffe résidente de l’atelier Auraé ! Nous vous proposons plusieurs thèmes à choisir : Ambiance de Noel, Secret de Macarons,
Arpège s’attache à faire des repas et pauses en entreprise des temps privilégiés, favorisant la collaboration, la motivation et le bien-être des collaborateurs-citadins. Attachée de mon côté à cette philosophie du bien-être, c’est tout naturellement que nos deux ambitions de « bien-manger » se sont rejoint. Ainsi je crée depuis maintenant plusieurs mois les desserts pour les
Pour cette deuxième édition du Sirha Green, du 6 au 8 Septembre 2020 à La Sucrière de Lyon, j’ai réalisé une masterclass autour de la spiruline. Ce salon accompagne plus que jamais des professionnels de plus en plus engagés, face aux nouveaux comportements alimentaires et à un contexte règlementaire de plus en plus stricte. Au menu,
